đđż Focaccia au Pesto, Mozzarella & Tomates SĂ©chĂ©es đ âš
Une focaccia moelleuse, parfumĂ©e et gourmande⊠Qui veut une part ? đ
đ IngrĂ©dients (pour 1 grande focaccia) :
Pour la pĂąte :
500 g de farine
1 sachet de levure boulangĂšre sĂšche (7 g)
30 cl dâeau tiĂšde
3 cuillĂšres Ă soupe dâhuile dâolive
1 cuillÚre à café de sel
1 cuillÚre à café de sucre
Pour la garniture :
4 cuillĂšres Ă soupe de pesto
150 g de mozzarella (en morceaux ou en billes)
6 tomates séchées, coupées en morceaux
2 cuillĂšres Ă soupe dâhuile dâolive
Fleur de sel et herbes de Provence (facultatif)
đšâđł Instructions :