Introduction :
Le Fondant au Chocolat et Noix de Coco est un dessert gourmand et gourmand qui allie la texture riche et veloutée d’un fondant au chocolat à l’essence tropicale de la noix de coco. Cette gourmandise d’inspiration française est parfaite pour ceux qui apprécient l’équilibre des saveurs du chocolat noir et de la noix de coco. Avec sa texture fondante et le délicieux croquant de la noix de coco grillée, ce dessert fera sensation lors de vos réceptions. Que vous célébriez une occasion spéciale ou que vous ayez simplement envie d’une escapade gourmande, ce fondant saura satisfaire vos envies de sucré.
Ingrédients :
200 g de chocolat noir (de préférence à 70 % de cacao)
150 g de beurre doux
100Â g de sucre semoule
3 gros œufs
50Â g de farine blanche
1 c. à café d’extrait de vanille
50 g de noix de coco râpée (légèrement grillée)
Une pincée de sel
Facultatif : Noix de coco râpée supplémentaire pour la décoration