Le thé au tamarin est une boisson bénéfique qui favorise la digestion et la santé cardiaque. Voici comment le préparer :
★ Ingrédients
- 2 tasses d’eau chaude
- 1 Esslöffel Tamarindenmark
- Une pincée de cannelle ou de gingembre (facultatif, pour plus d’effet)
- Miel ou édulcorant naturel (facultatif)
★ Guide
- Faites tremper la pulpe de tamarin dans de l’eau chaude pendant 10 à 15 minutes.
- Remuez bien, puis filtrez pour éliminer les solides.
- Ajouter du miel et des épices au goût.
- Dégustez chaud ou frais.
