Le miel, apprécié depuis l’antiquité et considéré autrefois comme la nourriture des dieux, est bien plus qu’un simple édulcorant. Voici les 10 bienfaits du miel qui vous inciteront à l’intégrer quotidiennement dans votre alimentation.
1. Il sucre vos journées
Le miel est une excellente source d’énergie et d’antioxydants. Il peut facilement remplacer le sucre dans le thé ou le café, évitant ainsi les effets nocifs du sucre blanc. Il constitue également un très bon ajout aux smoothies. Attention cependant, le miel reste un type de sucre et peut augmenter le taux de glycémie. Il est aussi utilisé en remède maison pour apaiser les brûlures ou les plaies.
2. Vous dormirez mieux
Le miel favorise la libération de mélatonine, l’hormone nécessaire à la récupération du corps pendant le sommeil. Consommer du miel avant le coucher peut aider à améliorer la qualité du sommeil.
3. Vous apprendrez plus vite
Le miel est réputé pour améliorer la fonction cérébrale. Il peut prévenir la neuro-inflammation, réduire le stress oxydatif et améliorer la mémoire et les capacités d’apprentissage.
4. Vous serez plus détendu
Le miel aide à apaiser la tension nerveuse et à soulager la fatigue. Les nutriments qu’il contient, comme le calcium, le magnésium et les antioxydants, peuvent améliorer l’humeur et la santé mentale.
5. Il apaise le mal de gorge et la toux
Le miel est connu pour soulager le mal de gorge et peut être efficace contre le rhume et la toux. Ses propriétés antibactériennes et nutritionnelles en font un allié en cas de maladie.
6. Améliorez votre santé intestinale
Le miel cru est un excellent prébiotique, nourrissant les bonnes bactéries et facilitant la digestion. Il peut également aider à soulager le reflux acide ou RGO.
7. Il abaisse le mauvais cholestérol
Des études ont montré que la consommation quotidienne de miel peut réduire le cholestérol total et le mauvais cholestérol (LDL), tout en augmentant le bon cholestérol (HDL).
