Le bonbon à la cannelle est une gâterie amusante et festive, parfaite pour les vacances ou comme gâterie toute l’année. Cette recette à l’ancienne combine le croquant sucré des bonbons durs avec le coup chaud et acidulé de la cannelle, ce qui en fait un favori de la foule.
Ingrédients
- Base:
- 3 3/4 tasses de sucre granulé
- 1 1/4 tasse de sirop de maïs léger
- 1 tasse d’eau
- Ajouts:
- 1-2 cuillères à café d’huile de cannelle (ajuster en fonction de la préférence d’épices)
- 1 cuillère à café de colorant alimentaire rouge
- À propos du médicament :
- 1 1/2 tasse de sucre en poudre
