Les autocollants de fruits sont de petites étiquettes que l’on trouve souvent sur les fruits et légumes dans les épiceries. Ces autocollants ont plusieurs fonctions, notamment fournir des informations sur l’origine, le type et le prix des produits. Ils sont essentiels pour la gestion des stocks et aident les caissiers à identifier le bon prix pour chaque article. Cependant, au-delà de leur utilité logistique, ces autocollants peuvent également offrir aux consommateurs des informations précieuses sur la façon dont les produits ont été cultivés, ce qui peut influencer les décisions d’achat.
Comprendre les codes PLU sur les fruits Les
codes PLU, ou codes de recherche de prix, sont des codes numériques que l’on trouve sur les autocollants de fruits. Ces codes sont généralement composés de quatre ou cinq chiffres et sont utilisés dans le monde entier pour identifier les produits en vrac. Les codes PLU sont normalisés par l’International Federation for Produce Standards (IFPS) et aident les détaillants à gérer les stocks et les prix. La compréhension de ces codes peut permettre aux consommateurs de faire des choix éclairés sur les produits qu’ils achètent.
L’importance des chiffres du code PLU Le nombre de chiffres d’un code PLU et les chiffres eux-mêmes ont des significations
spécifiques. Un code PLU à quatre chiffres indique que le produit a été cultivé de manière conventionnelle, tandis qu’un code à cinq chiffres commençant par le chiffre 9 signifie un produit biologique. Un code à cinq chiffres commençant par le chiffre 8 indique que le produit est génétiquement modifié. La reconnaissance de ces distinctions est cruciale pour les consommateurs qui s’inquiètent des méthodes utilisées pour cultiver leurs aliments.
Les produits
génétiquement modifiés sont identifiés par un code PLU à cinq chiffres qui commence par le chiffre 8. Ces fruits et légumes ont été modifiés au niveau génétique pour présenter certaines caractéristiques, telles que la résistance aux parasites ou une durée de conservation plus longue. Bien que les organismes génétiquement modifiés (OGM) soient jugés sûrs par de nombreuses organisations scientifiques, certains consommateurs préfèrent les éviter pour des raisons de santé, d’éthique ou d’environnement.
Reconnaissance des produits cultivés de manière conventionnelle Les
produits cultivés de manière conventionnelle sont étiquetés avec un code PLU à quatre chiffres. Ce type de produit est cultivé à l’aide de méthodes agricoles traditionnelles, qui peuvent inclure l’utilisation d’engrais synthétiques, de pesticides et d’herbicides. Bien que ces pratiques puissent augmenter le rendement et réduire les coûts, elles peuvent également soulever des préoccupations concernant les résidus chimiques et l’impact environnemental.
Repérer les produits biologiques grâce aux codes PLU
