Ce dont vous avez besoin :
Chou frisé à 6 feuilles
trois carottes
deux pommes rouges tranchées
une betterave un
demi-citron pelé tranche
de gingembre de 2,5 cm d’épaisseur
Pour préparer les carottes, les betteraves et le citron à la consommation, ils doivent être pelés et lavés.
Assurez-vous que les produits que vous achetez sont issus de l’agriculture biologique.
Ajoutez une tasse ou deux d’eau dans votre mélangeur.
Mélanger tous les ingrédients et remuer jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Récupérez le jus en filtrant le mélange.
Mélangez à nouveau avec une cuillère.
Si vous voulez pimenter votre jus, il suffit d’y ajouter quelques glaçons.
Utilisez un récipient en verre et réfrigérez ce jus pour le conserver.
