MMM miam !
L’ail est une culture légumière populaire dans de nombreuses cultures à travers le monde, en raison de son goût piquant et de son odeur caractéristique. Mais les anciens Romains, Chinois, Grecs et Égyptiens savaient aussi que l’ail avait des propriétés médicinales assez étonnantes. En fait, il a des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes qui peuvent être utiles dans le traitement de toutes sortes de maux, y compris les maux de dents. L’ingrédient magique s’appelle l’allicine et se trouve dans la sève collante de la plante d’ail.
