Nous avons besoin de :
2 litres d’eau
200 g de viande hachée de qualité
100 g acheté Trip
100 g de carottes
300 g de pommes de terre coupées en cubes
40 g d’oignons verts
Sel, poivre noir moulu
Bobek-Pfeffer
Persil séché
Procédure:
Portez l’eau à ébullition et ajoutez les carottes et les pommes de terre hachées.
Mélangez la viande hachée avec le riz, le sel et le poivre et formez de petites boules que nous ajoutons à l’eau lorsque les légumes ont un peu ramolli.
Ajouter la feuille de laurier, l’oignon vert et les herbes vertes au goût.
Lorsque la viande est cuite, nous pouvons la servir.
