7 Astuces Infaillibles pour Garder votre Pain Frais plus Longtemps (et Éviter d’En Faire une Brique)

Le pain frais, c’est bien plus qu’un simple aliment : c’est un rituel, un plaisir réconfortant, un symbole du bien-manger. Qui n’aime pas entendre le craquement irrésistible d’une baguette qui sort du four ou plonger les mains dans la mie encore tiède d’un pain de campagne bien levé ? Que ce soit pour accompagner un bon repas, préparer un sandwich généreux ou simplement savourer une tartine beurrée au petit-déjeuner, le pain fait partie de ces petites joies du quotidien que l’on ne veut jamais voir disparaître.

Et pourtant… Le drame arrive plus vite qu’on ne le pense ! Quelques heures passent, et votre baguette croustillante se transforme en un bâton dur comme du bois. Votre pain de mie, autrefois si moelleux, devient sec et friable. Quant à cette belle miche de campagne, elle prend le chemin inévitable de l’assèchement. Un crève-cœur ! Qui n’a jamais tenté de croquer dans une tranche trop dure en regrettant de ne pas avoir trouvé une meilleure solution pour la conserver ?