⸻ Méthode de préparation 1. Préchauffez le four à 180°C et graissez un moule à pâtisserie avec du beurre et de la farine. 2. Dans un mixeur, battez les œufs, l’huile, le jus d’orange et le sucre jusqu’à obtenir une crème lisse. 3. Versez ce mélange dans un bol et ajoutez la farine tamisée en mélangeant avec un fouet ou une cuillère. Enfin, ajoutez la levure et le zeste d’orange. 4. Versez la pâte dans le moule et faites cuire pendant 35 à 45 minutes, ou jusqu’à ce qu’elle soit dorée et qu’un cure-dent en ressorte propre. 5. Garniture : Mélanger le jus avec le sucre et porter à ébullition. Verser sur le gâteau encore chaud. ⸻ Vous voulez une version sans gluten, diététique ou avec du sirop d’orange caramélisé
