Instructies:
Meng in een kom de gesmolten boter met vanille-extract. Voeg de pindakaas toe en roer tot een glad geheel.
Voeg geleidelijk de poedersuiker toe en meng tot een stevig, glad deeg ontstaat.
Rol het mengsel tot kleine balletjes en leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier.
Vries de balletjes 30 minuten in zodat ze stevig worden.
Smelt ondertussen de chocolade. Haal de pindakaasballetjes uit de vriezer en doop ze één voor één in de gesmolten chocolade. Leg terug op de bakplaat om op te stijven.
Tip: Bewaar ze in de koelkast voor een stevige bite, of serveer op kamertemperatuur voor een zachtere textuur. 
