🍪 délicieux biscuits Torrone 🌟

Instructions:
Préparez la plaque à pâtisserie: Préchauffez votre four à 300 ° F (150 ° C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin pour éviter de coller.

Faire le mélange de noix: Dans un grand bol à mélanger, mélanger les amandes hachées et les noisettes. Annuler.

Fouetter les blancs d’oeufs: Dans un bol séparé, battez les blancs d’œufs jusqu’à ce que les pics mous se forment. Ajouter progressivement le sucre granulé, en continuant à fouetter jusqu’à ce que le mélange soit brillant et contient des pics raides.

Mélanger tous les ingrédients: Pliez doucement le mélange de noix, l’extrait de vanille et le zeste de citron dans le mélange blanc d’oeuf jusqu’à incorporation uniformément. Faites attention à ne pas dégonfler les blancs d’oeufs.

Façonner les biscuits: à l’aide d’une cuillère ou d’une cuillère à biscuits, déposez des cuillerées du mélange sur la plaque à pâtisserie préparée, en les espacement à environ 2 pouces de distance.

Cuire: Placez la plaque à pâtisserie au four et cuire au four pendant 20-25 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés. Laissez-les refroidir complètement sur la plaque à pâtisserie.

Souffroulez et servez: une fois refroidi, dépoussiérez les biscuits avec du sucre en poudre avant de servir. Profitez de ces délicieuses friandises!