🍋 TIRAMISU FAÇON TARTE CITRON MERINGUÉE 🍰

ÉTAPE 3 : MONTER LA TARTE

Verser la crème : Étalez la crème au citron sur la couche de biscuits dans le moule, en lissant bien la surface.
Réfrigérer : Placez le moule au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour que la crème prenne.

ÉTAPE 4 : PRÉPARER LA MERINGUE

Battre les blancs d’œufs : Dans un saladier propre, battez les blancs d’œufs avec une pincée de sel jusqu’à ce qu’ils soient fermes.
Ajouter le sucre : Incorporez le sucre progressivement tout en continuant à battre jusqu’à obtenir une meringue brillante et ferme.