• Sel, poivre
Autres :
• 2 grandes tortillas de blé
• Huile pour la cuisson
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Préparation :
1. Prépare le poulet :
Mélange l’huile, le paprika, l’ail en poudre, le sel et le poivre. Enrobe les filets de poulet et fais-les griller à la poêle ou au grill 4-5 min de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Coupe en morceaux.
2. Prépare la sauce :
Dans un bol, mélange le yaourt, la mayonnaise, l’ail, le jus de citron, la coriandre, le sel et le poivre. Réserve au frais.
