Préparation :
Préparez le bouillon : Dans une grande marmite, faites chauffer le bouillon de poulet avec de la pâte de miso, sauce soja, gingembre et ail.
Cuisez les nouilles : Faites bouillir les nouilles ramen pendant environ 4 minutes.
Cuisez le poulet : Faites dorer les blancs de poulet dans une poêle et coupez-les en tranches fines.
Garnissez : Ajoutez les œufs mollets, les légumes frais, les champignons, les graines de sésame et l’algue nori.
Servez : Versez le bouillon chaud sur les nouilles, puis ajoutez les garnitures. Bon appétit ! Astuce :
Ajoutez un peu de pâte de chili pour un ramen épicé ou du tofu grillé pour une option encore plus légère !
Bon appétit !
