Envie d’un dessert léger et rafraîchissant ? Ce tiramisu au citron est une véritable caresse sucrée ! 
Sa crème onctueuse et parfumée au zeste de citron, associée aux biscuits imbibés d’un sirop acidulé, fait de chaque bouchée un pur moment de bonheur ! 
Ingrédients
250 g de mascarpone
3 œufs (jaunes et blancs séparés)
100 g de sucre
2 citrons (zeste et jus)
200 ml d’eau
150 g de biscuits à la cuillère
3 cuillères à soupe de limoncello (facultatif) 2 cuillères à soupe de sucre pour le sirop
Zestes de citron et feuilles de menthe
